スーパーに出回る山菜は
ちょっと いいお値段だけど
春を感じたくて
買いました
青こごめ
と商品名にはありました
赤こごみと青こごみとあるようですね
屈という漢字をあてるようですが
屈む かがむ
くるくる丸まっている感じを表しているのでしょうか
この漢字を見ていたら
こごみの丸まっている形にも似ている気がしてきました
、
天ぷらにして
岩塩で
頂きました
ふきのとう
と迷って
こごみにしてみたのですが
美味しくて嬉しかったです
天ぷらの衣が余ったので
蓮も揚げました
蓮はサッと火を中まで通さないくらいの方が
美味しいように感じます
台湾で大きい地震がありましたね
沖縄の方たちは恐ろしい思いをされたでしょう
私は本当に地震が怖くて
あんまり気にし過ぎて
いつも揺れているような気がしてきたこともありました
実は今でも時々するんですが
１月から２月にかけて
リノベーションした家の地震対策をしました
以前の記事にも書いたのですが
リノベーション前の家は
地震対策を色々していましたが
リノベーションした後は殆ど何もしていなくて
今回一通りやったら
少し恐怖心が和らぎました
youtubeに動画をあげています
よろしかったらご覧ください
